四川食品包装袋上的成分如何来识别？

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四川食品包装袋上的成分如何来识别？

    首先，食品配料表就是食品原料表。关于如何查看配料表，有一个关键要点：列表中的配料是根据它们在食物中的比例排列的。

    现代人注重还原糖和脂肪，所以我们关注的是糖和脂肪。甜味可能是糖的来源，如白砂糖、果糖糖浆或三氯蔗糖等甜味剂，也可能是甜味剂等添加剂，又称阿斯巴甜，所以有甜味，是不含糖的，而且在合理遵守的前提下使用添加剂是无害的，其次，关于糖的含量，如果在配料上点菜，糖分含量越高意味着食物，不健康。

    还有脂肪。我们都知道，吃太多反式脂肪对你不好。它主要来自人造成分，如氢化植物油、可可脂替代品、人造黄油、植物黄油、起酥油、起酥油等。天然植物油也可能产生反式脂肪，但含量相对较小，所以尽量限制这些人造成分的食物摄入量。当然，成分表中已经有不少不含反式脂肪酸的食物，你也可以参考一下，比较放心。

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